КОРИАНДЪР ( СЕМЕНА ) НАТУРАЛНО ЕТЕРИЧНО МАСЛО ЗА НАПИТКИ

Продуктът натурално етерично масло от семена на кориандър е сертифициран по международните стандарти, с гарантирано качество и произход.

Параметри:

• Интернационално име :  Coriander Seed natural essential oil for drinks
• Ботаническо име :  Coriandrum Sativum
• Семейство растения :  Apiaceae
• Държава произход :  България

Свойства:

• Приложение :  Напитки
• Начин на отглеждане :  Натурално
• Метод на извличане :  Парна дестилация
• Използвани части :  Семена
• Тип консистенция :  Течност
• Сила на аромата :  Остър
• Тип аромат :  Сладък, пикантен, леко цитрусов
• Цвят :  Безцветно / слабо жълтеникав

Състав:

• Продукт :  100% натурален
• Съставки :  100% натурален
• Консерванти :  Без консерванти
• Оцветители :  Без оцветители

Номенклатури:

• CAS:  8008-52-4, 84775-50-8
• EINECS:  283-880-0
• EC:  616-923-2
• FEMA:  2334
• ID:  1418

Описание
Нашето натурално етерично масло от семена от кориандър за напитки се получава от растението с ботаническо наименование Coriandrum Sativum. Продуктът носи наименованието Coriander Seed natural essential oil for drinks. Растението израства като едногодишна тревиста култура от ботаническото семейство Apiaceae, чиито представители образуват дребни плодове с натрупани в тях летливи вещества. Плодовете достигат пълна зрелост, преди семената да поемат ролята на суровина. Суровината идва от посеви в България. Земеделието в България отделя значителни площи за етеричномаслени култури, а традицията в този отрасъл се гради от поколения и продължава и днес. Традицията обхваща и натуралния начин на отглеждане, който оставя състава на маслото изцяло природен. Природният състав преминава в течна форма чрез парна дестилация на зрелите семена. Парната дестилация пренася само летливите вещества на семената, поради което мирисът се запазва чист, а острата му сила остава непроменена в готовия продукт. Остротата върви заедно със сладка и пикантна основа, към която се прибавя лек цитрусов оттенък. Цитрусовият оттенък се долавя в безцветната до слабо жълтеникава течност, чийто светъл вид произтича от използваната част на растението. Светлият вид и еднородната консистенция придават на маслото ясно разпознаваем облик, тъй като течността остава бистра и прозрачна по целия си обем. Бистротата се съчетава с остър мирис, именно заради богатството на летливи вещества в зрелите плодове. Веществата изграждат изцяло натуралния състав на продукта. Съставът се изчерпва с растителните вещества на плодовете и остава свободен от консерванти и от оцветители. Природната пълнота на продукта личи в неговия остър и сладък мирис.

Приложение
Етеричното масло от кориандър (семена) намира приложение в производството на напитки, като се влага в разхладителни лимонади, студени чайове и билкови газирани формули, а също и в коктейли, аперитиви с билков акцент и сиропи за коктейли, на които придава екзотичен и леко цитрусов нюанс. Подходящо е и за смутита, функционални фрешове и авторски блендове, за задълбочаване на вкуса при чайове и билкови отвари, както и за ароматизиране на вода с билки. Влиза и в състави за стимулиране на храносмилането и апетита, за подкрепа на стомашната дейност и чернодробната функция, за облекчаване на подуване и лек дискомфорт, а също и за освежаване след хранене, включително срещу лош дъх. Използва се и при формули за детоксикация и прочистване на организма, за алкализиране и премахване на токсини, както и за антиоксидантна подкрепа и стимулиране на общия тонус на организма. Ободряващи и тонизиращи състави разчитат на аромата му за подобряване на концентрацията и умствената активност, а успокояващи и релаксиращи формули го използват за баланс на нервната система и възстановяване на енергията след спорт и тренировка. Намира приложение и в естественото овкусяване на алкохолни и безалкохолни миксове, при хидратиращи формули с ароматен вкус, както и при създаването на гурме композиции за гастрономически дегустации.

Съхранение

Съхранявайте натурално етерично масло от кориандър (семена) на тъмно, хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. Поддържайте температура от +5°C до +20°C, за да се предотврати оксидацията и промяната в качеството. След отваряне ограничете количеството въздух в опаковката, а при намаляване на съдържанието прелейте остатъка в по-малка, чиста и суха бутилка. Използвайте само алуминиеви или стъклени бутилки за продукти за напитки, за предпочитане от тъмно стъкло, които защитават етеричното масло за напитки от светлината. Затваряйте плътно след всяка употреба, за да не проникват въздух и влага. Спазването на тези условия запазва качеството и безопасността на продукта за по-дълъг период.

Внимание !!!

Моля, използвайте натурално етерично масло от кориандър (семена) по инструкцията и се запознайте с препоръките за безопасност. Избягвайте контакт с очите и лигавиците, а при контакт изплакнете добре с вода. Преустановете употребата, ако се появи зачервяване или дразнене. Препоръчва се преди употреба да се направи алергичен тест на етерично масло от кориандър.